Cuando se trata de wagashi, o dulces japoneses tradicionales, es difícil discutir con ichigo daifuku como uno de los favoritos de los fanáticos. Ichigo daifuku usa un pequeño pastel mochi redondo como cubierta y los rellena con una fresa entera y anko, pasta de frijoles rojos endulzada. Los dulces masticables pueden ser una taza bien caliente del mejor amigo del té verde cuando se trata de postres.
Los fanáticos de Ichigo daifuku y aquellos que buscan probar el popular pastel mochi de fresa en Japón están de suerte este enero, ya que la venerada confitería Kameya Mannendo lanzará un nuevo lote de ichigo daifuku utilizando algunas de las fresas más sabrosas de Japón.
Establecido en 1938, Kameya Mannendo ha estado sirviendo dulces japoneses tradicionales premium durante décadas, y ahora le están dando a ichigo daifuku una inyección de comida elegante con su nuevo lote de Luxury Fruits Daifuku.
Las nuevas Luxury Fruits Daifuku están rellenas con las preciadas fresas Benihoppe (mejilla roja) de la prefectura de Shizuoka, que son conocidas por ser algunas de las más jugosas del país y son famosas por su tamaño regordete y el equilibrio ideal de sabor dulce y ácido.
El nuevo ichigo daifuku también viene empaquetado con una pasta de frijol rojo Koshi-an especialmente suave de Hokkaido.
El nuevo Luxury Fruits Daifuku parece ser una excelente manera para aquellos que viajan a Japón este invierno para probar el popular regalo tradicional, y estará disponible en las tiendas Kameya Mannendo en Tokio y la prefectura de Kanagawa por 270 yenes la pieza del 5 al 31 de enero. .