Cuando se trata de comidas reconfortantes en Japón, la pizza y el ramen son dos alimentos que a muchos les vienen a la mente, por lo que la oportunidad de disfrutar ambos al mismo tiempo es un sueño. Ahora esos sueños se harán realidad por tiempo limitado, gracias al nuevo elemento del menú de Pizza Hut: Kotteri-fuu Ramen Pizza.
“Kotteri-fuu” significa “estilo espeso”, en referencia al espeso y rico caldo “kotteri” que se sirve en Tenka Ippin , un restaurante de ramen con 50 años de historia que ha ocupado el puesto número uno en las encuestas de popularidad.
El caldo espeso característico de la cadena , que es gran parte de su atractivo entre los fanáticos, distingue a esta pizza de todas las demás en el mercado, ya que se utiliza una cantidad generosa en la cobertura.
El caldo cremoso de Tenka Ippin, elaborado con huesos de pollo y más de una docena de vegetales diferentes, normalmente se empapaba a través de una base de masa, por lo que Pizza Hut trabajó con la cadena de ramen para hacerlo más viscoso, dándole una textura similar a una salsa sin cambiar el sabor o aroma.
Los fanáticos acérrimos de Tenka Ippin sin duda apreciarán la opción de agregar más sabor de caldo irresistible a la pizza, y estarán felices de saber que se incluyen ingredientes familiares de ramen como cebollas verdes y cerdo chashu en los aderezos para replicar aún más la sensación. de comer fideos.
Por supuesto, lo más destacado de la nueva pizza son los fideos , y aunque fue un desafío conservar su textura al agregarlos a la cobertura, al elegir una masa crujiente pudieron combinar exitosamente los ingredientes.
Pizza Hut nos informa que la deliciosa imagen a continuación es solo para fines ilustrativos, ya que los fideos no se estiran.
Según Pizza Hut, este nuevo producto tardó medio año en perfeccionarse y nació de la iniciativa de vídeos TikTok de la compañía, que pretende sorprender a la gente con creaciones acordes con su eslogan, “Siempre más de lo que puedas imaginar ”.
Esta es la tercera pizza creada para el proyecto, que comenzó en 2023 como una forma de actualizar la imagen de la cadena para su 50 aniversario en Japón, siendo la primera la Too Much Coriander Pizza y la segunda la Weiner Coffee Pizza.
Como sugieren los nombres de estas pizzas, esta campaña tiene como objetivo crear expectación en las redes sociales con combinaciones de ingredientes innovadoras y sorprendentes que crean debate y obtienen críticas mixtas del público.
Vendida en un tamaño mediano, con un precio de 1.980 yenes (13,40 dólares estadounidenses) para recogida o 2.230 yenes para entrega a domicilio, la Ramen Pizza estará disponible en las sucursales de Pizza Hut en todo Japón del 22 de enero al 12 de febrero.